Celková částka
za objednané zboží:
0 Kč

Objednávku dokončete ve formuláři na hlavní straně.

Tapenáda z černých oliv z Provence

Kód produktu: 123262
Název: Tapenáda z černých oliv z Provence
Složení: Olivy z Provence 80%, capary 6%, olivový olej, sardelová pasta (sardele, olivový olej, vinný ocet, sůl, směs 4 koření), vinný ocet, česnek, sůl, pepř.Bez konzervačních látek
Návod: Tapenáda je receptem provensálské kuchyně, který vznikl v roce 1880 v Marseille, pokrmem vytvořeným z oliv a kaparů (tapena v okcitánštině, odtud její název). Tato tapenáda, skutečný kaviár provensálského kraje, byla připravena bez jakýchkoli chemických přísad. Vychutnáte si ji na opékaných toastech, podávaných s aperitivem, při dochucení salátů nebo jako přísadu. Výborně se hodí i na obložené chlebíčky a je vhodné ji kombinovat i s jinými, chuťově méně výraznými potravinami, abyste mohli ocenit všechny její půvaby. Tapenáda se báječně snoubí například i s rajčaty. Jako přísada zvýrazní chuť polévek a různých druhů masa, hlavně pak vepřového. Rovněž je součástí složení pinzimonia, do kterého se namáčí tyčinky zeleniny. Toto prosluněné jídlo si báječně rozumí s růžovým nebo bílým vínem typu chardonnay.
   
Balení: 90 g
Cena: 126 Kč


<<< Zpět